مناطق المعالجة (+12 درجة مئوية / +16 درجة مئوية)
تشمل مناطق المعالجة مناطق معالجة المنتجات وتعبئتها وشحنها حيث يلزم التبريد من أجل الحفاظ على سلسلة التبريد للمنتجات. +12 درجة مئوية / +16 درجة مئوية هي درجة الحرارة الموصى بها لمناطق معالجة المنتج. يجب التحكم في المناخ باستخدام معدات التبريد المناسبة. تعد معالجة اللحوم أو معالجة الخضروات أو معالجة الأسماك أو ممرات مرافق التخزين البارد هي المناطق التي يلزم فيها التبريد لضمان سلسلة تبريد متواصلة لتحقيق السلامة الغذائية.
والنقطة المهمة التي يجب أخذها بعين الاعتبار هي صحة الموظفين العاملين في هذه المجالات. يجب ألا يؤثر الصوت وتدفق الهواء لوحدة التبريد الداخلية المختارة على راحة العمال بشكل سلبي. نحن نضمن أفضل مناخ ممكن في هذه المناطق من خلال وحدات تبريد عالية الجودة ونولي اهتمامًا خاصًا بصحة الناس والسلامة الغذائية.
